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A história por trás da Bruschetta

Imagine um pãozinho italiano, assado e tostado na medida certa, coberto com queijo parmesão, cubinhos de tomates frescos e com um toque de manjericão. Assim é a nossa Bruschetta. Essa é uma receita típica italiana, que tem sabor familiar e acolhedor. O nome vem das regiões do Lazio e de…

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