A história do Calzone

A primeira inspiração italiana para produzir a pizza tradicional foi o Calzone. Sabia? A sua receita foi criada nas famílias mais pobres da Itália, que aproveitavam o resto de seus pães para fazê-lo. Então vamos conhecer um pouco da história desse prato típico italiano? Ah, se você se interessar também…

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Desprezar borda de pizza? AQUI, NÃO!

Vamos falar da borda da pizza e de como ela é deixada de lado? Esse é um tema complicado de se falar, principalmente aqui no Quintal Fratelli. Se você é um amante de pizza, com certeza já viu alguém desprezando a borda da pizza e comendo só o ‘recheio’, e…

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Vem brincar no Quintal!

A criançada adora brincar de massinha, não é verdade? Aqui no Quintal Fratelli, nós inovamos. Com a opção do Kit Bambino, seu filhote pode montar sua própria pizza, assar e depois comê-la na mesas. Você já sabe como é a criatividade de uma criança, agora imagine como são suas pizzas?!…

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