Você pega o cardápio e se depara com uma das mais tradicionais pizzas que existe: a Marguerita. De tão famosa, certamente nem precisa ler as letras pequenas para saber que é feita com rodelas de tomate e folhas de manjericão. Mas afinal de onde veio esse sabor e por que…
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Clássicos temperos para pizza
Preparar uma pizza vai além de apenas saber fazer a massa e rechear. É preciso conhecer ou, pelo menos, ter uma noção das combinações de temperos para não exagerar e deixá-la pesada. Claro que é muito difícil de errar ao preparar uma pizza, afinal, existem os temperos clássicos que sempre…
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Pizzas em outros países
Pizza, como sabemos, é a comida mais conhecida no mundo. Por ser universal, na maioria das vezes, é a salvação quando estamos em outro lugar, que fala outra língua e que tem comidas estranhas que não fazemos a mínima ideia do que poder ser. Já não é novidade que a…
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