Ao se interessarem pelas iguarias das pizzarias de Nápoles, o rei Umberto I e a rainha Margherita de Savóia, em uma viagem, no ano de 1889, resolveram conhecer e experimentar as famosas pizzas da região. Sob as mãos de Raffaele Esposito, o pizzaiolo que recebeu a tarefa de agradar o…
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Quem foi Marguerita?
Você pega o cardápio e se depara com uma das mais tradicionais pizzas que existe: a Marguerita. De tão famosa, certamente nem precisa ler as letras pequenas para saber que é feita com rodelas de tomate e folhas de manjericão. Mas afinal de onde veio esse sabor e por que…
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