Quem cuida de nós com tanto amor merece mais que um presente. Ela precisa de dedicação, tempo, carinho e muitos cuidados. Nesse Dia das Mães nós preparamos uma surpresa para agradar essa pessoa tão importante. Venha jantar com a sua mãe no Quintal Fratelli do Eloy Chaves no dia 08/05…
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Quem foi Marguerita?
Você pega o cardápio e se depara com uma das mais tradicionais pizzas que existe: a Marguerita. De tão famosa, certamente nem precisa ler as letras pequenas para saber que é feita com rodelas de tomate e folhas de manjericão. Mas afinal de onde veio esse sabor e por que…
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A história por trás da Bruschetta
Imagine um pãozinho italiano, assado e tostado na medida certa, coberto com queijo parmesão, cubinhos de tomates frescos e com um toque de manjericão. Assim é a nossa Bruschetta. Essa é uma receita típica italiana, que tem sabor familiar e acolhedor. O nome vem das regiões do Lazio e de…
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